Em termos de volume, o país número um para importações orgânicas na UE em 2019 foi a China, seguido pela Ucrânia e três países com produção de banana. Há também novas surpresas nos últimos números de importação.
Pela segunda vez, a Comissão da UE publicou estatísticas sobre importações orgânicas na UE a partir do banco de dados de rastreamentos. Nesse total, foram registrados 3,24 milhões de toneladas de produtos orgânicos em 2019. Esse foi o mesmo valor do ano anterior. No entanto, enquanto as importações de torta de soja (como ração animal) aumentaram em um sexto em relação a 2018, as importações de sementes de girassol, trigo, maçãs e batatas diminuíram significativamente.
Em termos quantitativos, a China é o principal país para importações, com 433.000 toneladas e mais de um oitavo de todas as importações. O produto chinês mais significativo é o farelo de soja orgânico para ração animal, 77% de todas as importações da China. O cultivo de soja na China é livre de engenharia genética, tem baixo risco de contaminação e o farelo de oleaginosas é barato. A participação de mercado da China aqui é de 82%, a Índia e a Ucrânia ficam muito atrás em segundo e terceiro lugar. Por outras palavras, muitas galinhas orgânicas da UE picam a ração do rio amarelo. Surpreendentemente, o Togo está no topo da lista de soja não processada, à frente da China e da Ucrânia. Os chineses também desempenham um papel importante como fornecedores de outras oleaginosas, como gergelim e amendoim, além de mel e vegetais.
Um décimo das importações orgânicas da UE, 338.000 toneladas, vem da Ucrânia. Com um terço do mercado, é o fornecedor de trigo mais importante e também fornece três quartos de todos os outros cereais (exceto arroz). Para outras oleaginosas, como o girassol, o país da Europa Oriental ocupa o segundo lugar, atrás da Turquia. A partir daí, um quarto das oleaginosas, um quinto do trigo e um décimo dos cereais restantes entram na UE.
No entanto, esses produtos (exceto damascos, figos e avelãs) não crescem na Turquia, mas provêm da Rússia, Cazaquistão, Moldávia e outros países. Casos de fraude são extremamente prováveis com mercadorias anônimas, como mostraram vários incidentes nos últimos anos. Como resultado, as importações desses grupos de produtos da Turquia diminuíram significativamente em 2019 em comparação a 2018. As entregas de grãos dos Emirados Árabes Unidos chegaram a cair de 36.600 toneladas para zero, pois, presumivelmente, elas também se baseavam inteiramente em fraudes.
O principal beneficiário dessas mudanças é o Cazaquistão, que dobrou suas entregas diretas de trigo à UE e agora possui uma participação de mercado de 30%. A probabilidade de fraude permanece alta. Uma indicação disso foi dada por Arsen Kerimbekov, presidente da União dos Produtores Orgânicos do Qazaqstan em uma entrevista. Ele estima que o número de fazendas orgânicas seja 70 e o valor de suas exportações orgânicas totais para 2019 seja de 12 milhões de dólares ( veja aqui ). No entanto, de acordo com os números da UE, apenas as importações para a UE excedem claramente esse número; trigo 63.000 toneladas, oleaginosas sem soja 12.000 toneladas, soja 7.400 toneladas e farelo de oleaginosas 2.000 toneladas. Segundo Arsen Kerimbekov, o Cazaquistão também exporta produtos orgânicos para a Turquia, EUA, China e outros países.
A República Dominicana, Equador e Peru seguem em terceiro, quarto e quinto lugar na lista de importação. A principal razão para isso é a grande quantidade de bananas importadas desses países. Isso também resulta em frutas tropicais, nozes e especiarias, sendo a categoria de exportação mais importante, respondendo por 27% em peso. Para o café, Peru e Honduras são os países fornecedores mais importantes, o cacau é proveniente principalmente da República Dominicana, Peru e Serra Leoa e o Congo e Uganda também fornecem quantidades relevantes.
O que não é explicado na visão geral é outro declínio surpreendente. Em 2018, os EUA forneceram à UE 148.000 toneladas de arroz orgânico, dois terços da quantidade total e, em 2019, com zero toneladas. Outros países fornecedores Paquistão, Índia e Tailândia não conseguiram compensar isso e as importações de arroz caíram 67% em 2019.
