Desvendando a excelência nas certificações orgânicas: confiança e qualidade com a QIMA IBD
Ao longo das décadas, à medida que a consciência ambiental e a responsabilidade social ganhavam raízes mais profundas, surgia um anseio por práticas agrícolas e alimentares equilibradas e harmoniosas. Nesse cenário, desenrolava-se a trajetória da certificação orgânica, um novo capítulo caracterizado por desafios, inovações e conquistas.
Quando esse movimento orgânico ainda era um broto frágil no Brasil, a QIMA IBD emergiu (à época como IBD Certificações) como uma força pioneira, comprometida em pavimentar o caminho para práticas agrícolas mais éticas e produtos mais saudáveis. Nascido da paixão de especialistas visionários, a QIMA IBD abraçou a visão de um mundo onde a natureza não só prospera, mas também nutre aqueles que se alimentam dela, tornando-se a força motriz desta transformação.
Com o tempo, à medida que o mercado crescia, a busca por alternativas saudáveis e sustentáveis também aumentou. Hoje, o Brasil ocupa o 4º lugar como maior consumidor global de orgânicos, refletindo um aumento contínuo de adeptos. Segundo o estudo “Panorama do consumo de orgânicos no Brasil 2021”, realizado pela Associação de Promoção dos Orgânicos (Organis) em colaboração com a consultoria Brain e a iniciativa UnirOrgânicos, o consumo desses produtos cresceu de 19% para 31% entre 2019 e 2021.
A QIMA IBD desempenha um papel de extrema relevância no mercado de orgânicos, proporcionando uma variedade abrangente de serviços de certificação e inspeção que asseguram a qualidade, autenticidade e conformidade dos produtos orgânicos. Como uma empresa especializada em auditorias e inspeções, nossa missão consiste em guiar produtores, fabricantes e varejistas para alcançar os elevados requisitos e padrões definidos para a produção orgânica.
Além disso, nossa expertise técnica e conhecimento aprofundado das regulamentações e normas do setor nos permitem fornecer informações para as empresas a alcançarem a certificação e a conformidade necessárias. Estamos comprometidos em apoiar o crescimento e o fortalecimento do mercado de orgânicos, fornecendo serviços de certificação confiáveis e de alta qualidade que inspiram confiança nos consumidores.
Regulamentação criada pelo Sistema Brasileiro de Avaliação de Conformidade Orgânica (SisOrg), para garantir que um produto contenha, no mínimo, 95% (para venda como “Produto orgânico”) e 70% (para venda como “Produto feito com ingredientes orgânicos”) de ingredientes orgânicos em sua composição. Para se regulamentar, o produtor deve possuir Certificado de Produtor Orgânico, o que é possível através de uma Auditoria, feita por organismos credenciados no Ministério da Agricultura, ou por meio do Sistema Participativo de Garantia. São dispensados do certificado somente agricultores familiares que fazem parte de organizações de controle social (OCS-Organismo de Controle Social) cadastradas no MAPA, que comercializam exclusivamente em venda direta aos consumidores.
O Selo Orgânico QIMA IBD é um selo de certificação reconhecido internacionalmente, que atesta a qualidade e a autenticidade dos produtos orgânicos produzidos no Brasil. Para obter o Selo Orgânico IBD, os produtores devem seguir rigorosos padrões e normas de produção orgânica, que incluem a proibição do uso de agrotóxicos, organismos geneticamente modificados e fertilizantes químicos. Além disso, o sistema de certificação da QIMA IBD também abrange critérios socioambientais, como a preservação da biodiversidade, o respeito aos direitos dos trabalhadores rurais e a promoção do desenvolvimento sustentável das comunidades envolvidas. O selo QIMA IBD Orgânico tem validade tripla e atende ao mesmo tempo três normas: Orgânico Brasil, USDA Organic e EU Organic.
Regulamentadas pelo Parlamento Europeu e do Conselho de 2018, as regras no. 848 de produção biológica e de rotulagem de itens desta categoria estabelece que o produto atende todas as certificações feitas para o Mercado Comum Europeu através do selo para alimentos orgânicos da UE. O certificado se aplica a produtos de origem vegetal e animal, incluindo alimentos e rações processados e matérias-primas agrícolas. Seu objetivo é proteger o clima e o meio ambiente, conservar a fertilidade do solo, preservar a biodiversidade, respeitar os ciclos naturais e de bem-estar animal e garantir que o artigo de consumo não possua soluções químicas ou sintéticas. Essa certificação de agricultura orgânica europeia é destinada a agricultores, produtores, processadores, distribuidores, importadores, exportadores, proprietários de restaurantes e qualquer outra parte interessada do setor agroalimentar. Desde 1999 a QIMA IBD esta acreditada para esta certificação, o que permitiu ao longo da década de 2000 a 2010 um forte desenvolvimento de projetos orgânicos no país de exportação à Europa.
Certifica que o produto cumpre todas as normas do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos. Os padrões orgânicos exigem o uso de recursos culturais, práticas biológicas e mecânicas que apoiam a reciclagem de recursos na fazenda, promover, equilibrar e conservar a biodiversidade. Isso significa que as operações orgânicas devem manter ou melhorar o solo e qualidade da água, ao mesmo tempo que conserva zonas húmidas, florestas e vida selvagem. O programa NOP existe desde 2002 e QIMA IBD foi já aprovada como certificadora desde o primeiro ano de existência e vem prestando serviços ao USDA- Departamento de Agroicultura dos Estado Unidos e ao seus clientes, certificando produção orgânica a ser exportada áquele país.
O credenciamento da IFOAM é o programa de acreditação voluntário totalmente internacional para organismos de certificação ativos na agricultura orgânica, aplicado por meio de uma auditoria pelo IOAS (International Organic Accreditation Service), confirmando o atendimento das normas internacionais da IFOAM, garantindo o comércio justo e ordenado de produtos orgânicos.
Selo de sustentabilidade sueco para alimentos e bebidas, baseado nos princípios da IFOAM (Federação Internacional dos Movimentos da Agricultura Orgânica), com padrões especialmente altos para bem-estar animal, saúde, responsabilidade social e impacto climático. Portanto, este certificado atesta que toda a produção de alimentos deve ser econômica, ecologicamente e socialmente sustentável e atender às necessidades atuais sem comprometer a capacidade das gerações futuras. As recomendações desta certificação devem ser seguidas além das requeridas pela EU-Organic.
Único organismo de certificação de alimentos orgânicos na Coréia que nunca foi sujeito a medidas administrativas. Foi designada como ISO17065 e IFOAM desde 2006, e é a melhor instituição na Coreia que foi selecionada como uma excelente instituição por cinco anos consecutivos desde 2018, quando o Serviço Nacional de Gerenciamento de Qualidade de Produtos Agrícolas conduziu um sistema de classificação. Com base na experiência e confiabilidade da DCOK Dolnara Organic Certification Korea, o mais antigo órgão de certificação ecologicamente correto com uma tradição de 20 anos, fornece o melhor serviço de certificação de manipulador de reembalagem inteligente usando o sistema (clouding, etc.).
Atesta a conformidade dos produtos agrícolas e alimentos processados com os padrões agrícolas japoneses para plantas orgânicas e alimentos orgânicos processados de origem vegetal. Para este programa a QIMA IBD trabalha conjuntamente com a CERES aprovada desde o inicio do programa orgânico do Japão.
Bem popular no mercado europeu, o Naturland é um selo privado de orgânicos da Alemanha. Com padrões exigentes e rigorosos de mercado, esta certificação vai além dos requisitos da EU-Organic; por isso é ideal para agricultores e processadores que desejam colocar produtos orgânicos de alta qualidade no mercado alemão. Além de estar comprometida com a produção de alimentos, a Naturland também está envolvida com os setores da silvicultura orgânica, da fabricação têxtil e de cosméticos, entre outros.
Essa regulamentação é responsável por supervisionar a produção e o comércio de produtos orgânicos, tanto nacionais quanto importados, destinados ao mercado chinês. É composta por quatro seções fundamentais que estabelecem as diretrizes para o sistema de produção, processamento, rotulagem e gestão de produtos orgânicos, bem como das instalações certificadas. Abrange uma ampla gama de produtos, incluindo culturas agrícolas, cogumelos, plantas silvestres, gado e aves, produtos da aquicultura, produtos têxteis e seus derivados não processados, entre outros. Ela estabelece as normas e os critérios necessários para que esses produtos possam ser considerados orgânicos, garantindo a qualidade e a confiabilidade dos alimentos e outros produtos para os consumidores chineses. Trabalhamos em conjunto com a certificadora Chinesa FOFCC com auditores aprovados no Brasil.
A Regenerative Organic Certified (Certificação Orgânica Regenerativa) é uma certificação para ingredientes alimentícios, fibras e cuidados pessoais que representa o mais alto padrão para a agricultura orgânica no mundo, com requisitos rigorosos para os três principais pilares da agricultura orgânica regenerativa: saúde do solo, bem-estar animal e justiça social. A Certificação Regenerative Organic Certified® utiliza o padrão USDA Certified Organic como base. Além de incorporar critérios e benchmarks importantes que incorporam os três pilares em uma única certificação. ROC é o mais novo programa orgânico e o IBD está no seleto rol de certificadoras aprovadas.
Essa certificação abrange a produção agrícola biodinâmica, que se destaca por não utilizar fertilizantes sintéticos, agentes químicos de proteção de plantas ou aditivos artificiais. Além disso, exige a implementação de medidas específicas para fortalecer os processos vitais do solo e dos alimentos. Trata-se do primeiro selo de certificação no mundo, seu principal mercado é Europa e Estados Unidos e no Brasil já há mais de 200 unidades produtoras certificadas.
Informações Adicionais
O uso do selo IFOAM ACCREDITED é opcional.
Para re-certificação é necessário se realizar:
